Oi, gente!! Aqui vai uma receita simples e com alto potencial impressionalístico (isso existe?), sem contar que é ótima para esses dias de calor. Se você não sabe utilizar uma panela e nem mesmo acender o fogão, essa é a sua receita! O máximo que você precisará saber é utilizar uma faca, já que, hoje em dia, nem temos mais necessidade de saber manusear o tão complexo abridor de latas. XD

Ingredientes e Utensílios:

- 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso

- 1 lata de atum enlatado em água

- 1 lata de creme de leite

- 1/2 xícara de chá de azeite

- 1/2 maço de cheiro verde picado

- 1 cebola

- sal, pimenta do reino e óregano à gosto

- 1 vasilha para servir

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão “al dente” escorra bem e esfrie imediatamente para que o cozimento pare. Abra a lata de atum e escorra.  Junte todos os ingredientes , exceto o macarrão, e misture bem. Junte o macarrão ao restante dos ingredientes mexendo cuidadosamente para que o macarrão não se quebre.
Se quiaser, pode enfeitar com um galho de salsinha e leve para gelar.

Dicas:

- Macarrão cozido “al dente” quer dizer que você deve retirar o macarrão da água antes que ele fique mole no ponto para macarronada. Seria algo como “quase bem cozido”.

- Para parar o cozimento do macarrão, é só darmos o famoso “choque térmico”, ou seja, jogar água fria em cima do macarrão que você acabou de escorrer para que ele esfrie rapidamente.

- Cheiro verde você encontra no supermercado com facilidade na sessão de hortifruti.