Manual de Sobrevivência: Bolo de Coco Fácil

Andando por aí, sem idéia do que postar para vocês hoje, me lembrei de que só tem 1 mísera receita de bolo no Manual. Então, decidi postar uma hoje. Faz muito tempo que não faço essa receita, mas me lembro que é muito boa. XD Além de super fácil, o que contou muitos pontos a favor na hora de escolher entre esta e a de bolo de chocolate.

Ingredientes e utensílios:
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de margarina
1 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
1 assadeira de furo no meio

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes de uma só vez no liqüidificador por cerca de 5 minutos. Lembrando de começar a colocar os ingredientes pelos líquidos. Unte e enfarinha a assadeira, despeje a massa e leve para assar em forno médio (entre 180 e 200 graus) pré-aquecido. O tempo de preparo varia de forno para forno. Para saber se está assado, espete um garfo ou palito de dentes no bolo. Se quando você puxar o garfo (ou palito) o mesmo sair limpo, está na hora de desligar.

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6 Comentários para “Manual de Sobrevivência: Bolo de Coco Fácil”

  1. by Loko disse:

    Essa receita combina com o bom e velho café da tarde… Simples e acredito que de rápido preparo…
    O jeito vai ser eu fazer pra experimentar… Huahuahua…
    Ótima escolha para hoje Vivi…

  2. Tarta disse:

    Eita Vivi posta uma receita de bolo ingles ou formgueiro, quem sabe um de cenourar Huuuummm.

    Esses são os melhores com um cafézinho :)~~~~

  3. Flyfish disse:

    Bolo de cenoura já tem no manual, rapaz! Inclusive, o link tá nesse próprio post, na parte “não deixe de olhar também”… =]

    Esse de coco parece ser bom (nunca comi bolo de coco)… Senti falta de uma foto estimular! rs

  4. Isabela Sá Siqueira disse:

    Adorei a receita! Só achei que o leite de côco deixa a massa um pouquinho pesada, mas nada muito exagerado não, uma delícia!

    Porque essa preguicinha de fazer bolo de chocolate? Eles são fáceis também (confere essa receita aqui de bolo fácil de chocolate e depois me diz se não achou simples mesmo! =D )

    O lance com o bolo de chocolate é que todo mundo pensa que tem que fazer aquela cobertura mega fodástica, quando na verdade basta fazer uma massa boa que não existe quem resista! =D

    • Vivi disse:

      Não é q eu tinha preguiça, mas é que a receita que eu tinha dava um pouco mais de trabalho… Depois eu acabei achando uma bem fácil e muito boa, você pode conferí-la aqui

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