Fala pessoas! Hoje vou postar uma receita bem curtinha e extremamente fácil. Se você gosta de Bananas Carameladas, mas nunca fez porque achava muito difícil fazer caramelo na panela, esta é a sua receita!

Vamos aos ingredientes e utensílios:

5 unidades de banana nanica (escolha as maduras, mas não muito)
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 Refratário raso de vidro
Canela em pó (opcional)

Mode de Fazer:

Coloque o açúcar e a água em um refratário raso. Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta ou até que se forme um caramelo não muito escuro. Disponha as bananas, já descascadas, sobre o caramelo. Tampe o refratário e retorne ao microondas por 2 minutos na potência alta. Inverta as bananas e retorne ao microondas por mais 1 a 2 minutos na potência alta. Caso deseje, polvilhe canela em pó.

Obs.: Caso não deseje ou não encontre banana nanica (a segunda opção é pouco provável, pois a banana nanica é das espécies mais populares no Brasil), você pode utilizar banana prata. Mas eu aconselho a nanica!